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? ? ?烴類礦物油（MOH）是石油原油經(jīng)精餾純化形成的復(fù)雜烴類混合物，包括飽和烴類礦物油（MOSH）和芳香烴類礦物油（MOAH）。

? ? 根據(jù)2012年和2019年歐盟食品安全局EFSA發(fā)布的有關(guān)礦物油評(píng)估報(bào)告：

? ? MOAH(尤其是3-7個(gè)環(huán)的MOAH)具有潛在的致癌性和致突變性，即潛在致癌物（對(duì)動(dòng)物致癌，但無(wú)任何資料表明對(duì)人類具致癌作用，只是對(duì)人類有致癌可能性）；

? ? MOSH會(huì)在人體組織中聚積，對(duì)肝臟產(chǎn)生有害作用，前提是要長(zhǎng)期大量的攝入。

? ? 可通過(guò)環(huán)境污染、食品加工機(jī)械的潤(rùn)滑油、生產(chǎn)助劑、食品添加劑和食品接觸材料等途徑進(jìn)入食品，對(duì)人類的健康造成威協(xié)，已受到各國(guó)的關(guān)注。

? ? 印刷的紙質(zhì)品被認(rèn)為對(duì)人群礦物油曝露風(fēng)險(xiǎn)最高，究其原因是因?yàn)榈V物油為幾乎所有類型膠印油墨的典型原料（用作粘合劑的樹(shù)脂的溶劑），因此多個(gè)國(guó)家開(kāi)始限制和監(jiān)控紙質(zhì)品中的礦物油含量。

? ? 法國(guó)

? ? 生態(tài)調(diào)節(jié)（Eco-modulation）處罰措施：從2020年起，任何紙質(zhì)包裝如果使用含量超過(guò)1%礦物油的膠印油墨印刷，都將處以相應(yīng)的罰款。

? ? 法國(guó)關(guān)于打擊浪費(fèi)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的法令No.2020-105（AGEC法規(guī)）：

? ? 自2022年1月1日起，禁止在包裝上使用礦物油；

? ? 自2025年1月1日起，禁止使用礦物油進(jìn)行面向公眾的印刷。對(duì)于旨在進(jìn)行商業(yè)推廣的不請(qǐng)自來(lái)的廣告?zhèn)鲉魏湍夸洠摻钭?023年1月1日起適用。

? ? 瑞士

? ? 食品接觸材料和制品的印刷油墨中的礦物油遷移量應(yīng)小于0.01mg/kg。

? ? 德國(guó)

? ? 2021年3月22日，WTO公布德國(guó)的一項(xiàng)草案，旨在限制食品接觸再生紙質(zhì)品中的MOAH，要求法規(guī)發(fā)布三年后，MOAH的遷移量不得超過(guò)：

? ? 0.5mg/kg(食物中的MOAH總和)或

? ? 0.15mg/kg(食品模擬物中MOAH的總和)

? ? 歐盟

? ? 歐盟關(guān)于食品和食品接觸材料和制品中的礦物油的建議書(EU)2017/84：要求2017及2018年期間，各相關(guān)方應(yīng)積極參與監(jiān)控食品和食品接觸材料中MOH的存在。如果在食品和食品接觸材料中檢測(cè)到MOH的存在，應(yīng)進(jìn)一步調(diào)查其來(lái)源。此監(jiān)控措施的結(jié)果將在很大程度上推動(dòng)歐盟食品接觸法規(guī)體系中對(duì)礦物油立法，降低食品接觸材料帶來(lái)的礦物油遷移和污染風(fēng)險(xiǎn)。